Компания сейчас активно обсуждается - они вывели на российский рынок инновационную технологию Filter Cup. Но это не единственная заслуга. Уже много лет под брендом Кофессо продается кофе, высоко ценящийся нашими потребителями.
Оглавление:
Бренд
Торговая марка Coffesso, принадлежит компании ООО "Май". Сфера их деятельности довольно обширна. Интересы представлены и на рынке чая и кофе (см. где больше кофеина - в чае или кофе?). Они контролируют продажи знакомых нам продуктов - чаи Richard, Лисма, Майский чай.
Производство функционирует уже не один год, и за это время процесс был максимально проработан. Качество на высоте. Кофе Coffesso - это российский продукт.
Используемое сырье
Для своих продуктов, компания закупает кофейные зерна, затем осуществляет их обжарку в собственном цеху (см. виды обжарки кофейных зерен). Он располагается в городе Фрязино (Московская область). Что касается сортов - различная смесь арабики и робусты.
Нужно учесть, что продукт массового сегмента. Но это не делает его хуже - качество сырья, и вкусовые показатели напитка на достаточно высоком уровне.
Ассортимент
Очень небольшая линейка продуктов - доступно только три сорта кофе. Но зато есть вся форма выпуска - зерна, молотый, в капсулах и в Filter cup. Компания делает акцент на натуральном кофе - сублимированного в ассортименте нет.
Инновационная технология Filter Cup - ее суть заключается в использовании одноразовых пакетиков с кофе. В отдельный фильтр-пакетик, упаковывается порция молотого кофе. Конструкция оборудована креплением, для установки на чашку. Затем вам нужно пролить через фильтр горячую воду (см. как сделать бумажный фильтр для кофе?). Тем самым вы приготовите порцию напитка, без гущи. Очень похоже на приготовление в кемексе и пуровере.
Classico Italiano
Характеристики:
- Состав: 100% арабика.
- Обжарка: средняя.
Кофе в классическом итальянском стиле. В меру крепкий, с приятной цитрусовой кислинкой. Аромат с фруктовыми нотками.
Espresso Superiore
Характеристики:
- Состав: 70% арабика, 30% робуста.
- Обжарка: темная.
Бленд из сортов Южноамериканской арабики и робусты. Кофе получается с легкой горчинкой. Легкий аромат карамели, во вкусе заметны шоколадные нотки. Структура плотная. Идеально подойдет для приготовления классического эспрессо.
Crema Delicato
Характеристики:
- Состав: 100% арабика.
- Обжарка: светлая.
Для любителей сливочного вкуса. В бленде сочетаются несколько сортов арабики. Очень мягкий по вкусу напиток, без горечи и кислоты. Лучший вариант для приготовления кофейных напитков с молоком.
Цены и отзывы
Продукция находится в средней ценовой категории. Точки продаж - крупные торговые сети и интернет магазины.
- Coffesso Crema Delicato кофе молотый, 250 гр - 310 рублей.
- Coffesso Кофе в капсулах Coffesso Crema Delicato (10 шт.) - 260 рублей.
- Coffesso Classico Italiano в капсулах (10 шт.) - 310 рублей.
- Кофе COFFESSO Crema Delicato Filter cup 90г - 320 рублей.
- Зерновой, 1 кг – 900 рублей.
Достойный продукт. По отзывам потребителей, продукция получает твердую четверку.
Мне очень нравится Crem Delicato. Такой мягкий и нежный кофе. А чего стоит процесс - приготовление в этих одноразовых фильтрах одно удовольствие. Нет гущи, посуда моется легко. А по качеству не отличается от натурального.
Катерина, Тамбов.
Пробовал пить Coffesso Italiano. До настоящего итальянского кофе конечно не дотягивает. Но с учетом низкой цены, вполне приемлемый продукт. Не хуже конкурентов. Вкус, конечно, не такой насыщенный, как я люблю. Приходится класть на кружку две, а то и три ложки.
Кирилл, Сочи.
Используем на работе для капсульной кофемашины. Соотношение цена/качество радует. Пробовали более дорогие варианты - продукция Coffesso ничуть не хуже.
Ольга, Москва.
Заключение
- Российская компания, с многолетним опытом и широким ассортиментом продукции.
- Низкая цена на фоне конкурентов.
- Ограниченный ассортимент.
- Инновационная упаковка, для одноразового заваривания кофе.
А Вам приходилось пробовать кофе Coffesso? Поделитесь мнением в комментариях!