Многим кофеманам знакома компания Melitta. Они занимают лидирующие позиции в сфере реализации фильтров для кофе (см. фильтры для кофеварки бумажные своими руками). В списке реализуемых товаров есть все необходимое, для приготовления чая и кофе (см. где больше кофеина - в чае или кофе?).
Но для нас наиболее интересна именно кофейная линейка.
Оглавление:
История бренда
Крупнейшая кофейная компания, начала существовать благодаря идее женщины по имени Мелитта Бенц. В далеком 1908 году, она изобрела первый бумажный фильтр для кофе. Хоть и сама об этом и не подозревала. Просто используя бумагу, для отделения кофейной гущи. Эта методика оказалась предельно проста и эффективна. И уже через несколько лет завоевала популярность во всем мире.
Сейчас компанией руководят потомки Мелитты - уже более 100 лет это семейный бизнес. И очень успешный. Компания представлена по всему земному шару.
В списке реализуемой продукции, есть вся необходимая кухонная утварь.
Производственный процесс
У компании есть собственные обжарочные цеха, размещенные в разных частях света.
В качестве сырья, используется премиальная арабика и робуста, которая проходит бережную обжарку. Специалисты максимально тщательно контролируют процесс, что позволяет раз за разом, предоставлять своим потребителям потрясающий кофе.
Ассортимент
Основная продуктовая серия, включает в себя пять линеек: серия Catering (оптовые продукты), Espresso, Cafe Creme, Tazza Verde, фильтр-кофе. Они всегда есть в продаже, и доступны для заказа на сайте компании.
Также нужно учитывать тот факт, что компания постоянно выпускает лимитированные версии продуктов - купажи, непохожие на другие.
Серия Catering
Многие рестораны и кафе, выбирают продукцию Мелитта для своего бизнеса. У компании есть специальная серия оптовых паков.
- Espresso. Лучший вариант для приготовления настоящего итальянского Эспрессо. Сорт для использования в кофемашинах. Напиток получается со стойкими кремами, и имеет тягучую текстуру.
- Cafe Creme. Для приготовления кофе в автоматических кофемашинах. Напиток получается с золотистой пенкой. Легкий, приятный вкус.
- Roasted Coffee. Премиальная Азиатская робуста. Серия для фастфуда и точек быстрого питания.
- Roasted молотый. Состав - 85% арабика, 15% робуста. Форма выпуска - 0,5 кг. Напиток сбалансированный, с большим содержанием кофеина.
- Decaffeinated. Кофе без кофеина. Изготавливается из 100% Южно Американской и Африканской арабики. Вкус с ярким фруктовым оттенком.
Espresso
Сорта из смеси арабики и робусты премиального качества. Напиток получается достаточно крепкий, с плотными кремами.
- Bacio Nero. Приготовленный из этого сорта эспрессо, взбодрит вас с самого утра.
- Bacio d'Oro. Легкие нотки карамели и ванили. Послевкусие с миндальным оттенком. Состав: 70% арабика, 30% робуста. Собираются Южной и Центральной Америке.
Идеальный вариант для приготовления Эспрессо. Об этом можно догадаться из названия.
Cafe Creme
Для любителей мягкого кофе. Уникальные купажи из смеси арабики и робусты.
- Monte D'argento. Сборный продукт из кофейных бобов, собранных на плантациях Азии, Африки и Южной Америки. Приятный шоколадный вкус напитка.
- Декаф. Безкофеиновый продукт, по вкусу не уступающий натуральному кофе.
- Monte D'oro Mild. Приятные фруктовые нотки.
- Monte D'oro Aromatic. Темная обжарка зерен, придает готовому напитку ореховый вкус.
- La Emozione. 100% Арабика, средней обжарки. Приятный шоколадный вкус. Этот сорт идеально подойдет для приготовления латте или капучино.
Tazza Verde
Купажи из экологически чистых зерен, выращенных в Америке.
- Эко Roasted Coffee. Для любителей горького кофе. Шоколадные нотки в послевкусии.
- Эко Cafe Creme. Фруктовые тона. Изготавливается из премиальной арабики. Устойчивые крема.
- Эко Espresso. Итальянская обжарка зерен, собранных в Центральной Америке. Фруктовые нотки во вкусе напитка.
Фильтр-кофе
Компания не могла пройти мимо своего самого первого продукта - кофейного фильтра. Именно для такого способа приготовления, была разработана целая линейка кофейных продуктов.
- Allegro Economy Select. Недорогой сорт. Оптимально подходит в том случае, если вам нужно приготовить большую порцию напитка единовременно.
- Matinée Exclusiv. Приятный вкус с легкой кислинкой. Шоколадное послевкусие.
- Spezial Exclusiv. Смесь арабики с плантаций Америки, Африки и Азии. Яркий шоколадный вкус.
- Favorit Premium. Мягкая обжарка кофейных зерен, и яркий цитрусовый вкус готового напитка.
- Edelmild Classic. Мягкий, сбалансированный вкус. Используется светлая обжарка зерен.
- Hochland Classic. 100% премиальная арабика. Получается сладковатый кофе. Приятный вкус, тягучая текстура.
Цены и отзывы
Популярность бренда Melitta в нашей стране очень велика. Поэтому проблем приобретением продукции у вас не возникнет. Она есть на прилавках практически любого магазина.
Что касается стоимости - чуть выше средней.
- Кофе в зернах MELITTA Bella Crema Speciale 1кг - 1300 рублей.
- Кофе зерновой Melitta Bella Crema Espresso 1кг - 1000 рублей.
- Melitta BellaCrema Espresso молотый, 250 гр - 320 рублей.
- Melitta Monte D`Oro 1 кг - 1800 рублей.
Мнения покупателей практически все положительные.
Покупаю в Ленте килограммовые упаковки Melitta Bella Cremma Espresso. Хватает на месяц - с мужем варим кофе в домашней кофемашине. По цене - в районе 1500 рублей. Да, есть варианты дешевле. Но что касается вкуса, меня все устраивает. Пробовала более элитные сорта - все равно вернулась к этому бренду.
Светлана, Москва.
На работе стоит кофемашина Melitta, и поставщик привозит кофе этого же бренда. Всем довольны - вкус просто потрясающий. На работу хожу с удовольствием.
Роман, Санкт-Петербург.
Заключение
- Стоимость выше средней, но с учетом популярности бренда, и качества кофе, это приемлемо.
- Широкая линейка продуктов, включающая в себя экологически чистую, и оптовую серии.
- Бренд с многолетней историей.
- Отличный вкус готового кофе.
А вы пробовали кофе Melitta? Расскажите о своем опыте в комментариях!
Загрузка...