Российская компания, занимающаяся продвижением собственной кофейной продукции, и кофейного оборудования. На прилавках обычных магазинах ассортимент Barista сложно встретить. А вот попробовать в кофейне, или в вендинговом аппарате - здесь шансов больше.
Сейчас мы познакомимся с компанией более подробно.
Оглавление:
О компании
На официальных ресурсах в сети интернет, команда компании Barista заявляет о том, что их главная цель - популяризация зернового кофе в нашей стране (см. какой зерновой кофе самый лучший). А вот кстати и сами контакты:
- Сайт - baristacoffee.ru
- Вконтакте - vk.com/baristacoffeee
- Instagram - instagram.com/baristarussia
- Facebook - facebook.com/baristacoffeee
Также ребята занимаются открытием кофеен по собственной франшизе, продажей и арендой вендинговых автоматов.
Ассортимент
На момент написания статьи (июль 2018 года), на их сайте нам удалось найти следующие кофейные продукты.
Barista Crema
Характеристики:
- Обжарка: венская (см. виды кофейной обжарки).
- Состав: 80% арабика, 20% робуста.
Данный купаж предназначается для использования в вендинговом оборудовании. По вкусу - небольшая кислинка, ореховый вкус, и легкие нотки хлеба.
Barista Exclusive
Характеристики:
- Обжарка: венская.
- Состав: 90% арабика, 10% робуста.
И снова купаж для вендингового автомата. Во вкусе сваренного кофе, вы найдете нотки груши и ореха. Общий вкус содержит фруктовые нотки. Приятное послевкусие.
Barista Presto
Характеристики:
- Обжарка: венская.
- Состав: 90% арабика, 10% робуста.
Классический зерновой кофе, отлично подходящий для приготовления эспрессо. Можете использовать в домашней кофемашине, или для приготовления в турке (см. рецепт кофе по-восточному). Вкус напитка с шоколадными нотками.
Реализация идет упаковками весом в 1 кг. По 5 штук в коробке.
Что по отзывам?
Мы посмотрели мнение потребителей на популярных сайтах отзывов. Вот краткие итоги:
- Неплохой кофе в ценовой своей ценовой категории - до 2 000 рублей за 1 кг.
- Достаточно высокое качество продукта, с учетом его изготовления в России.
- Люди с неожиданностью для себя отмечали мягкий вкус напитка.
Заключение
Вы столкнетесь с некоторыми сложностями, если захотите попробовать кофе данного производителя. Все-таки компания ориентируется на бизнес сегмент, и реализация идет мелким оптом. Кофе, продающийся в вендинговых автоматах я принципиально не учитываю - мне не нравится вкус готового напитка.
В любом случае, приятно осознавать, что кофейная индустрия начинает пополняться Российскими компаниями. И они держат марку по качеству продукции.
Вы пробовали кофе Barista? Поделитесь мнением в комментариях!
Загрузка...